company iconheristo aktiengesellschaft calendar icon25.07.2025

heristo investiert über 50 Mio. Euro in deutsche Standorte

Im Zentrum stehen die Werke der Unternehmensbereiche Buss Fertiggerichte in Ottersberg sowie die Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer in Sassenberg.

Bad Rothenfelde, im Juli 2025 – Die heristo aktiengesellschaft investiert mehr als 50 Millionen Euro in den Ausbau ihrer deutschen Werke. Im Zentrum stehen die Werke der Unternehmensbereiche Buss Fertiggerichte in Ottersberg sowie die Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer in Sassenberg. Ziel ist es, die Produktionskapazitäten für frische Fertiggerichte und Snacks – mit und ohne Fleisch - weiter auszubauen und die Automatisierung gezielt voranzutreiben.

Diese Investitionsentscheidung folgt der klaren Strategie der heristo-Gruppe, Wachstum aus eigener Kraft zu generieren und ihre Marktposition im Bereich frischer, zeitgemäßer Lebensmittel zu stärken. „Die Nachfrage nach küchenfertigen Produkten mit hoher Qualität steigt kontinuierlich. Gleichzeitig erwarten unsere Kunden mehr Individualisierung, schnellere Verfügbarkeit und eine verlässliche Herkunft – dafür stehen wir mit unseren Marken“, erklärt ein Sprecher des Unternehmens.

Neben der Erweiterung von Linien und Technik steht der Einsatz digitaler Lösungen im Fokus. Durch gezielte Automatisierung soll nicht nur die Effizienz erhöht, sondern auch die Flexibilität bei der Produktion kleinerer, spezialisierter Chargen verbessert werden. Dies ist insbesondere für neue Konzepte im Bereich fleischloser Snacks von Bedeutung – ein Segment, in dem heristo ebenfalls Wachstumspotenzial sieht.

Die Investition verdeutlicht zudem die langfristige Ausrichtung der Unternehmensgruppe: „Wir setzen auf eine nachhaltige Entwicklung unserer Werke in Deutschland. Das sichert nicht nur Arbeitsplätze, sondern stärkt auch unsere Lieferfähigkeit für Kunden im In- und Ausland“, heißt es seitens des Unternehmens.

Der vollständige Bericht zur Investitionsoffensive erschien am 25. Juli 2025 in der Lebensmittel Zeitung.

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